Aby przygotować danie mięsne i mieć pewność, że mięso będzie idealnie wysmażone, skorzystaj z bardzo prostego pomysłu.
Należy zanurzyć w garnku z wodą pokrojoną na ćwiartki czerwoną cebulę (najlepiej ekologiczną, jeśli nie jest uprawiana, można ją umyć wodą z sodą oczyszczoną, aby pozbyć się pestycydów).
Zobaczysz, że mięso ugotuje się szybciej niż zwykle, będzie miało piękny różowy kolor i wyśmienity smak, który pobudzi Twoje kubki smakowe.
Łupiny cebuli są doskonałym składnikiem zupy lub gulaszu, którego nie należy wyrzucać.
Dodaje bulionowi dużo smaku i nadaje mu ładny brązowy kolor.
Następnie możesz dodać cokolwiek zechcesz, np. grzyby lub owoce morza, a efekt końcowy będzie wyśmienity.
Mało znane zalety cebuli:
1/ Rdza i węgiel:
Cebula pomaga usunąć rdzę z kuchennych i ogrodniczych sprzętów, a także eliminować osady węglowe na patelniach i grillach.
Wystarczy wyszorować naczynia świeżo pokrojoną cebulą, a następnie dokładnie spłukać wodą z dodatkiem płynu do mycia naczyń.
Sok z cebuli oczyszcza i całkowicie neutralizuje zapach spalenizny.
2/ Lepsza konserwacja:
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie


Yo Make również polubił
Tradycyjna Soljanka – Zupa, która rozgrzeje i zachwyci smakiem
Currywurst z frytkami – wyjątkowy przepis na niemiecką klasykę z nutą przypraw
Sztuczka z plastikową torbą, o której mało kto wie
Odkryj urok zabytkowych szczypiec do ciast