Rozpłaszcz ciasto francuskie za pomocą wałka.
Następnie pokrój je w paski.
Obierz banany i przekrój je na pół.
Napełnij roztopioną czekoladą.
Zawiń w paski ciasta francuskiego.
Posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać cukrem.
Piec w temperaturze 200° przez 20 do 25 minut.