3 wskazówki, jak zamienić czerstwy chleb w świeży, chrupiący chleb

Według ADEME, we Francji każdy mieszkaniec wyrzuca 4,5 kg chleba rocznie. To ogromna kwota, zwłaszcza że możemy uniknąć tego marnotrawstwa, stosując kilka przepisów i wprowadzając dobre nawyki. Oprócz zmielenia czerstwego chleba na bułkę tartą z przyprawami lub ziołami, oto przepis na potrawę, która nie generuje żadnych odpadów i pozwoli urozmaicić smak zup i sałatek:

Pokrój czerstwy chleb w kostkę;
Rozgrzej patelnię z oliwą, dodaj sól i podsmaż grzanki na małym ogniu;
Dodaj czosnek, zioła prowansalskie lub przyprawy według własnego uznania.
Grzanki z czerstwym chlebem. źródło: spm

Grzanki z czerstwym chlebem. źródło: spm

Koniec z marnotrawstwem! Dzięki tym wskazówkom w końcu będziesz mógł jeść chleb, nie wyrzucając ani jednego okruszka. A co najważniejsze, zawsze będzie tak samo chrupiące i miękkie. Ale pamiętaj, że w niektórych przypadkach może to być niemożliwe.

REKLAMA