Nie ma lepszego fudge niż ten, który robiła moja babcia. Było to o wiele delikatniejsze niż jego i tak zrobiłem. Kiedy zaczęłam przeglądać jej przepis, zauważyłam, że podgrzewała pianki, cukier, mleko, masło i sól na patelni przez pięć minut, cały czas mieszając. Po zdjęciu z ognia dodała wanilię i chipsy. Mimo że nie jest tak delikatne, nadal ma fantastyczny smak.
Cześć Laura, jestem pewien, że już zdecydowałaś się na przepis na miękki fudge, ale mogę Ci jeszcze polecić jedną rzecz. Dlaczego nie wykorzystać go jako nadzienia pomiędzy warstwami dwu- lub trzypiętrowego tortu, zamiast próbować nadać mu twardszą konsystencję? Wystarczy dodać odrobinę mleka odparowanego. Resztki możesz wykorzystać do posmarowania ciasta lukrem, możesz też szybko przygotować gotowy lukier w 5 minut lub wypróbować ten nowy, świeżo ubity lukier. Ciasto i Ty bylibyście niesamowicie wspaniali, gdybyście je zrobili.
ciąg dalszy na następnej stronie


Yo Make również polubił
Które miejsce w autobusie, pociągu i samolocie jest najbezpieczniejsze?
Pokrzywa w alkoholu jest silniejsza od każdego lekarstwa, mawiał mój dziadek: zapamiętaj ten przepis na życie!
15 produktów spożywczych, które naturalnie oczyszczą Twoje tętnice i ochronią Cię przed zawałem serca!
Posypałam stopy sodą oczyszczoną i zobacz, co się stało! Działa jak magia