5 najlepszych witamin dla Twoich oczu

Aby uzyskać więcej witaminy E w diecie, zaleca się spożywanie takich produktów jak migdały, nasiona słonecznika i szpinak.
Luteina i zeaksantyna

Te przeciwutleniacze, choć nie są witaminami, odgrywają kluczową rolę w utrzymaniu zdrowia oczu. Występują naturalnie w dużych stężeniach w oku, gdzie chronią nasz wzrok. Luteina i zeaksantyna są często określane jako „pigmenty plamki żółtej” ze względu na ich obecność w plamce żółtej, niezbędnej części siatkówki odpowiedzialnej za ostre widzenie centralne.

Ich główną funkcją jest służenie jako naturalna ochrona przed promieniami światła o wysokiej energii, takimi jak promienie ultrafioletowe (UV) i światło niebieskie. Poprzez pochłanianie i filtrowanie tych szkodliwych fal świetlnych, luteina i zeaksantyna pomagają zmniejszyć ryzyko przewlekłych chorób oczu związanych z uszkodzeniami wywołanymi światłem. Jedną z najbardziej zauważalnych zalet luteiny i zeaksantyny jest ich rola w zapobieganiu zwyrodnieniu plamki żółtej związanego z wiekiem (AMD), powszechnej chorobie oczu powodującej utratę wzroku u osób starszych. Badania wykazały ochronne działanie tych przeciwutleniaczy przed AMD, co podkreśla znaczenie włączenia do diety produktów bogatych w luteinę i zeaksantynę, takich jak szpinak, jarmuż i żółtka jaj.