3. Seler i marchewka
Przestań przechowywać seler i marchewki w plastikowych torbach, w których je kupiłeś. Po dokładnym umyciu umieść je w szklanych słoikach i napełnij wodą. Zamknij je szczelnie i włóż do lodówki; zachowają świeżość do 7 dni.
4. Zioła
Jeśli Twoje zioła wyschną, nie martw się. Możesz je zamrozić, umieszczając je w foremkach do lodu i dodając oliwę z oliwek. Będą idealnie zachowane i od razu gotowe do użycia w Twoich przepisach.
5. Sałatka
Możesz zachować świeżość sałatki, jakby dopiero co została kupiona, przechowując ją w pojemniku (lub torbie na żywność) wyłożonej ręcznikami papierowymi. Papier wchłania wilgoć i zachowuje świeżość na dłużej.
