Dodanie łyżki octu do wody w której gotują się jajka może zapobiec ich pęknięciu. Ocet wzmacnia skórkę i zmniejsza ryzyko pękania podczas gotowania. A jeśli skórka jest krucha, dodanie octu zapobiegnie zbytniemu zamoczeniu białek! Dzięki temu białka w białku jaja będą mogły szybciej koagulować, co pozwoli uniknąć katastrofy. Skończył Ci się ocet? Bez problemu! Wymień sól, aby zapobiec pękaniu skorupy.
5) Sztuczka z zapałkami, dzięki której skorupka jajka pozostanie nienaruszona
Więcej informacji znajdziesz na następnej stronie
Yo Make również polubił
Ten przepis jest nawet lepszy niż wersja restauracyjna, mój mąż go uwielbia
10 sposobów na poprawę układu trawiennego: natychmiastowe, naturalne wzmocnienie
Jedzenie, które w mgnieniu oka uleczy Twoje podrażnione oczy!!
Liczba psów, które widzisz na tym obrazku, określi Twój wiek umysłowy