„Layered Christmas Love” to hit każdego roku, a nikt nie uwierzy, jak łatwo go przygotować!

Zapiekane ziemniaki to pocieszający klasyk, który od pokoleń gości na rodzinnych stołach. To danie jest idealne na przytulne wieczory, kiedy chcesz zebrać wszystkich wokół stołu i podzielić się posiłkiem, który rozgrzeje zarówno serce, jak i brzuch. Używanie wolnowaru sprawia, że ​​jest tak łatwe w przygotowaniu, pozwalając spędzić więcej czasu z bliskimi, podczas gdy ziemniaki będą się gotować do kremowej perfekcji. To danie przywołuje wspomnienia niedzielnych obiadów w domu babci i z pewnością stanie się ulubionym daniem również w Twoim domu.
Te zapiekane ziemniaki z wolnowaru doskonale komponują się z różnymi daniami głównymi. Spróbuj podać je z soczystym pieczonym kurczakiem lub delikatną polędwicą wieprzową, aby uzyskać kompletny posiłek. Chrupiąca zielona sałatka lub gotowana na parze zielona fasolka stanowią orzeźwiający kontrast do kremowych ziemniaków. Nie zapomnij o koszyku ciepłego, chrupiącego chleba, aby wchłonąć cały pyszny sos!
Reklama
Zapiekane ziemniaki w wolnowarze
Porcje: 6

Składniki
4 duże ziemniaki obrane i pokrojone w cienkie plasterki
1 średnia cebula pokrojona w cienkie plasterki
2 szklanki startego sera cheddar
1 szklanka śmietanki kremówki
1 szklanka bulionu z kurczaka
2 ząbki czosnku, posiekane
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
1/2 łyżeczki papryki
2 łyżki masła pokrojonego na małe kawałki
Instrukcje
1. Nasmaruj wnętrze wolnowaru odrobiną masła lub sprayem zapobiegającym przywieraniu.
2. Ułóż połowę pokrojonych ziemniaków na dnie wolnowaru.
3. Nałóż połowę pokrojonej cebuli, połowę sera i połowę kawałków masła.
4. Powtórz warstwy z pozostałymi ziemniakami, cebulą, serem i masłem.
5. W misce ubij śmietankę kremówkę, bulion z kurczaka, czosnek, sól, pieprz i paprykę. 6. Wlej mieszankę śmietanową na warstwowe ziemniaki i ser w wolnowarze.
7. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 6-7 godzin lub do momentu, aż ziemniaki będą miękkie, a ser bulgoczący.
8. Po ugotowaniu odstaw potrawę na około 10 minut przed podaniem, aby sos zgęstniał.

Reklama
Warianty i wskazówki
Aby uzyskać nieco wędzony smak, spróbuj dodać trochę ugotowanego i pokruszonego boczku między warstwami. Jeśli masz wybredne dzieci, możesz zastąpić cebulę drobno posiekaną zieloną cebulką lub całkowicie ją pominąć. Aby uzyskać lżejszą wersję, użyj pół na pół zamiast śmietany kremówki. Możesz również dodać szczyptę świeżych ziół, takich jak tymianek lub pietruszka, aby uzyskać powiew świeżości. Jeśli jesteś fanem przypraw, szczypta pieprzu cayenne może dodać przyjemnego pikanterii.