Chili to uwielbiane danie, którego korzenie sięgają tradycji kulinarnych amerykańskiego Południowego Zachodu. To wolnowarowe chili z 5 składnikami z indyka to nowoczesna wersja klasycznego dania, oferująca zdrowszą alternatywę z chudym mielonym indykiem, przy jednoczesnym zachowaniu treściwej, pocieszającej istoty tradycyjnego chili. Jest idealne dla zapracowanych osób, które chcą zjeść pożywny posiłek bez spędzania godzin w kuchni. Wolnowar wykonuje całą pracę, pięknie łącząc smaki z czasem, dzięki czemu jest idealnym wyborem na chłodne wieczory na Środkowym Zachodzie.
To chili z indyka doskonale komponuje się z kukurydzianym chlebem lub prostą zieloną sałatką, aby zrównoważyć bogactwo potrawy. Aby uzyskać odrobinę chrupkości, rozważ podanie go z chipsami tortilli. Łyżeczka kwaśnej śmietany lub posypka startego sera na wierzchu może nadać kremową konsystencję, która uzupełnia wyraziste smaki chili.
Reklama
Chili z indyka z 5 składników w wolnowarze
Porcje: 6
Składniki
1 funt mielonego indyka
1 puszka (15 uncji) fasoli, odsączonej i wypłukanej
1 puszka (15 uncji) pokrojonych w kostkę pomidorów
1 opakowanie mieszanki przypraw chili
1 szklanka bulionu z kurczaka
Instrukcje
1. Na patelni na średnim ogniu zrumień mielonego indyka, aż będzie całkowicie ugotowany, około 5-7 minut.
2. Przełóż ugotowanego indyka do wolnowaru.
3. Dodaj fasolę, pokrojone w kostkę pomidory, mieszankę przypraw chili i bulion z kurczaka do wolnowaru.
4. Wymieszaj, aby połączyć wszystkie składniki.
5. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 6-8 godzin lub na dużym przez 3-4 godziny.
6. Po ugotowaniu wymieszaj chili i dopraw do smaku przed podaniem.
Reklama
Warianty i wskazówki
Aby uzyskać ostrzejszy smak, dodaj posiekaną papryczkę jalapeño lub szczyptę pieprzu cayenne. Możesz również zastąpić fasolę czerwoną fasolą czarną lub fasolą pinto, aby uzyskać inną konsystencję. Jeśli wolisz gęstsze chili, zmniejsz ilość bulionu z kurczaka do 1/2 szklanki. W wersji wegetariańskiej zastąp mielonego indyka dodatkową puszką fasoli i użyj bulionu warzywnego zamiast bulionu z kurczaka.
Yo Make również polubił
Domowy Likier Jajeczny: Przepis na Kremowy Trunek Pełen Smaku
Najlepsze Filety z Kurczaka z Nadzieniem – Przepis na Soczystość i Smak!
„Prosty sposób na zimowe oszczędności: Jak przygotować okna na chłodne dni i zyskać na energii”
Pieczone Kulki z Ciecierzycy i Komosy Ryżowej: Smaczna Alternatywa