Wrzuć puszkę brzoskwiń do wolnowaru, aby uzyskać klasyczny deser, który z przyjemnością zajadasz

Ciasto brzoskwiniowe z wolnowaru to pyszny przysmak, który wniesie do Twojego domu wszystkie smaki lata, bez względu na porę roku. Ten przepis, zakorzeniony w sercu tradycji Środkowego Zachodu, jest hołdem dla prostszych czasów, kiedy rodziny zbierały się wokół ciepłych deserów po długim dniu spędzonym na polach. Używając wygodnego wolnowaru i sprawdzonej żółtej mieszanki do ciasta, to danie jest tak proste, jak pyszne, dzięki czemu idealnie nadaje się na zabiegane dni lub gdy po prostu chcesz czegoś słodkiego i pocieszającego bez większego zamieszania.
To ciasto brzoskwiniowe z wolnowaru najlepiej smakuje na ciepło, być może z gałką lodów waniliowych lub kleksem bitej śmietany, aby zrównoważyć słodycz brzoskwiń. Aby uzyskać pełen nostalgiczny posiłek w Środkowym Zachodzie, podaj je po obfitej kolacji składającej się z pasztetu mięsnego, puree ziemniaczanego i zielonej fasolki. Zimna, wysoka szklanka słodkiej herbaty lub przytulna filiżanka kawy wspaniale komponują się z tym deserem, dzięki czemu jest idealnym zakończeniem każdego rodzinnego spotkania.
Reklama
Placek brzoskwiniowy z wolnowaru
Porcje: 8-10 porcji

Składniki
1 pudełko żółtej mieszanki do ciasta
2 puszki (15 uncji każda) pokrojonych brzoskwiń w syropie
1/2 szklanki niesolonego masła, roztopionego
1 łyżeczka mielonego cynamonu
Instrukcje
1. Lekko nasmaruj wnętrze wolnowaru masłem lub nieprzywierającym sprayem do gotowania.
2. Odcedź jedną puszkę brzoskwiń, zachowując syrop z drugiej puszki.
3. Wlej obie puszki brzoskwiń (jedną z syropem i jedną odsączoną) na dno wolnowaru.
4. Równomiernie posyp brzoskwinie suchą żółtą mieszanką do ciasta.
5. Równomiernie polej mieszankę do ciasta roztopionym masłem, upewniając się, że pokrywa ona jak największą część powierzchni.
6. Posyp masło mielonym cynamonem. 7. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez około 3-4 godziny lub do momentu, aż ciasto będzie gotowe i złocistobrązowe na wierzchu.
8. Po upieczeniu odstaw do ostygnięcia na kilka minut przed podaniem. Podawaj na ciepło z ulubionymi dodatkami lub dodatkami.

Reklama
Wariacje i porady
Aby uzyskać jeszcze lepszy smak, możesz dodać łyżeczkę ekstraktu waniliowego do brzoskwiń przed dodaniem mieszanki do ciasta. Posypka z posiekanych orzechów pekan na wierzchu mieszanki do ciasta przed gotowaniem doda odrobinę chrupkości i orzechowego smaku. Jeśli wolisz świeże owoce, możesz użyć świeżych brzoskwiń; wystarczy dodać odrobinę cukru i odstawić na chwilę, aby powstał syrop. Aby uzyskać bardziej wykwintny smak, spróbuj dodać warstwę serka śmietankowego między brzoskwiniami a mieszanką do ciasta.