Klopsiki z cukinii to łatwe w przygotowaniu, kremowe danie wegetariańskie, które doskonale sprawdzi się na rodzinnym lunchu lub kolacji. Te pyszne kulki robi się z cukinii, czerstwego chleba, jajka i startego parmezanu, gotuje się je w sosie pomidorowym, a następnie przykrywa plastrami mozzarelli. Miękkie i pysznie włókniste, zachwycą każdego.
Jest to wegetariańska alternatywa dla klasycznych klopsików w sosie pomidorowym, inspirowana tradycyjnym przepisem na stek alla Pizzaiola. Kuleczki z cukinii możesz podawać również jako przystawkę lub przekąskę.
Ugotuj kulki z cukinii na patelni lub, jeśli wolisz, w piekarniku. Na każdą kulkę nałóż łyżkę przecieru pomidorowego i plaster mozzarelli, a następnie piecz w temperaturze 180°C przez około pół godziny lub do momentu roztopienia się sera. Podawaj kulki z cukinii ze spaghetti lub chlebem.
Wskazówki dotyczące przygotowania pulpecików z cukinii w sosie pomidorowym
Jeśli sos jest za gęsty, można dodać odrobinę wody, jeżeli to konieczne.
Aby nadać potrawie pikantnego smaku, użyj sosu marinara.
Yo Make również polubił
U nas to coroczna rzecz, bo robimy to w noc przed Bożym Narodzeniem. Żadnego gotowania na ostatnią chwilę pod okiem Świętego Mikołaja haha
Niesamowity tort waniliowy bez pieczenia: Sekret tkwi w budyniu!
Ta porcja bananów nigdy nie powinna być wyrzucana, ponieważ jest warta więcej niż jej waga w złocie, gdy jest przechowywana w domu.
Triki na Naturalne Wybielanie Ubrań: Ekologiczne Rozwiązania dla Idealnej Bieli