Jeden prosty składnik, jedno puszyste danie przygotowane z dwóch jajek! To takie proste! Ty też możesz to zrobić

Składniki :

• 2 jajka
• 10g cukru
• Szczypta soli
• Olej do gotowania

Instrukcje:

1. Oddziel białka od żółtek.
2. Ubij białka, aż uzyskasz sztywną bezę, stopniowo dodając 10 g cukru. Dodaj szczyptę soli i dokładnie wymieszaj z żółtkami.
3. Lekko rozgrzej patelnię z olejem na bardzo małym ogniu.
4. Wlej mieszankę na patelnię i równomiernie ją rozprowadź.
5. Przykryj i gotuj przez 5–7 minut, aż powierzchnia będzie gotowa.
6. Ostrożnie złóż omlet na pół za pomocą szpatułki, upewniając się, że boki i spód są równomiernie wysmażone.

Ciąg dalszy na następnej stronie