Roladki jajeczne z serem i stekiem w stylu Philly:

Składniki: 1 funt steka z antrykotu (lub innego rodzaju steku, który lubisz), pokrojonego w bardzo cienkie plasterki
1 zielona papryka, pokrojona na małe kawałki
1 mała cebula, posiekana
1 szklanka posiekanych pieczarek (opcjonalnie)
Możesz użyć sześciu kawałków sera provolone lub jednej szklanki startego sera.
(12 sztuk sajgonek)
Oliwa z oliwek, jedna łyżka stołowa
Do smaku, doprawić solą i pieprzem
(do zrumienienia) Jedno jajko
Oliwa z oliwek do smażenia
Szczegóły poniżej:
Aby przygotować nadzienie:

ciąg dalszy na następnej stronie