Ten deser czekoladowo-karmelowy zachwyci Cię swoim smakiem. Wystarczy dodać karmel i pokryć czekoladą. Efekt zaskoczy Cię swoją prostotą i szybkością.
Składniki:
Cukier 250 g.
Rozpuść na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu.
Gdy cukier się rozpuści, zacznij mieszać szpatułką. Masło 65 g (dobrze schłodzone).
Dobrze wymieszaj.
200 ml śmietanki (zawartość tłuszczu 35-36%).
Mieszaj delikatnie, bo karmel zacznie gwałtownie wrzeć!
Kawa rozpuszczalna 1,5 łyżeczki. Sól 0,5 łyżeczki.
Gotuj karmel przez około 5 minut.
Przecedzić przez sito.
Pozostawić do ostygnięcia do temperatury pokojowej.
Następnie włóż je do zamrażarki na 15–20 minut.
Wymieszać mikserem.
Umieścić w zamrażarce na 15 minut.
Rozpuść 150-170 g mlecznej czekolady.
Miksuj do uzyskania gładkiej masy.

Yo Make również polubił
Zdecydowanie, to jedyna rzecz, którą mój mąż zje w Święto Dziękczynienia!
Budyń waniliowy z coulis malinowym: przepis na pyszny deser z łyżeczką
W naszym domu nazywamy to „Lazy Day Ziti”. Jest tak pyszne, że nikt nie zgadnie, jakie łatwe w wykonaniu!
Zawsze, gdy spieszę się i mam ochotę na coś łatwego i pocieszającego, to jest mój ulubiony posiłek