Wykorzystaj swój wolnowar dziś wieczorem, kiedy przygotujesz to kremowe i treściwe danie z mielonej wołowiny i muszli. Doprawiona i zrumieniona mielona wołowina jest duszona na bazie zupy krem z grzybów, wraz z makaronem z muszli al dente, aby stworzyć zachwycająco pocieszające danie przypominające stroganow wołowy. To idealne danie na zimny zimowy wieczór lub nawet na dużą imprezę, na której serwujesz wiele osób.
Poniższy przepis jest prosty, wymaga stosunkowo niewielu składników. Po zrumienieniu wołowiny ugotujesz cały posiłek w wolnowarze, więc nie będzie zamieszania w kuchni ani zabierania czasu gościom. Pamiętaj, aby sprawdzić makaron po 30-45 minutach przed zakończeniem gotowania, aby upewnić się, że muszle nie są przegotowane i nie staną się papkowate.
Reklama
Wnęka kuchenna
Reklama
Wolnowarowy kremowy mielony wołowina i skorupy
4
5 minut
3 godz. 30 min
3 godz. 35 min
1 funt chudej mielonej wołowiny 80/20
2 puszki, każda po 11 uncji, zupy krem z grzybów
2 szklanki startego sera cheddar
2 szklanki makaronu muszlowego, surowego
2 szklanki mleka
½ łyżeczki proszku cebulowego
Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz
Na patelni o średnim ogniu smaż i rozdrabniaj mieloną wołowinę, aż będzie całkowicie zrumieniona.
Dodaj ugotowaną mieloną wołowinę do wolnowaru, wraz ze wszystkimi innymi składnikami. Wymieszaj, aby całkowicie się połączyły.
Przykryj wolnowar i włącz wysoką moc na około 3 ½ godziny lub do momentu, aż makaron osiągnie pożądaną konsystencję. Trzymaj wolnowar przykryty przez co najmniej 3 godziny, kiedy możesz sprawdzić makaron i zamieszać. Ponownie przykryj, aż makaron będzie całkowicie ugotowany, a sos zacznie bulgotać po bokach.
Podawać bezpośrednio z wolnowaru do osobnych miseczek. Udekorować świeżą posiekaną pietruszką lub łyżką kwaśnej śmietany i podawać na gorąco natychmiast.
Porada: Aby posiłek był zdrowszy, użyj kremu z grzybów o obniżonej zawartości sodu i odtłuszczonego (1%) mleka.
Porada: Jeśli nie masz zbyt wiele czasu, danie to możesz szybko przygotować także na kuchence.
Czy kiedykolwiek pokroiłeś soczystą pomarańczę, tylko po to, by znaleźć niespodziewanie czarną plamkę w środku? Niedawno ciekawy właściciel domu udostępnił ...
Wprowadzenie Nic nie przebije zapachu świeżo pieczonych bułeczek cynamonowych, szczególnie gdy są one delikatne, puszyste i pełne aromatycznego nadzienia. Dodatkowo, ...
Yo Make również polubił
To pierwsza rzecz, która znika na każdej kolacji, którą organizuję
Czy mogę jeść pomarańcze, które mają w środku coś czarnego?
Odkryj zaskakujące korzyści z mrożenia płynu do mycia naczyń
Cynamonowo-orzechowe bułeczki z lukrem serkowym: miękkie, puszyste i pełne smaku!