Suszenie na słońcu powoduje, że pączek kwiatu goździka staje się brązowy i twardy; charakteryzuje się silnym, ostrym smakiem. Przyprawa ta, ceniona za swoje walory lecznicze i kulinarne, używana jest w Azji od ponad dwóch tysiącleci. Do Europy przywieziono go w średniowieczu i zyskał sławę dorównującą pieprzowi.
Większość światowych upraw goździków wykorzystywana jest do produkcji indonezyjskich papierosów. To drzewo jest delikatne, a zanim zacznie owocować, musi upłynąć około 8 lat. Pąki kwiatowe zbiera się zanim się rozwiną, a plon pozostawia się do wyschnięcia, aż nabierze brązowego koloru.
1 – GOŹDZIK NA BÓL ŻOŁĄDKA
Yo Make również polubił
Mandarynkowy Likier – Przepis na Pyszny, Owocowy Trunek
Jogurtowy Tort Chmurkowy: Delikatność w Każdym Kęsie
Włóż brzoskwinie z puszki do wolnowaru z tymi 3 składnikami. Marzenia o deserze się spełniają.
Danie to zyskało przydomek „Magiczny przepis na Święto Dziękczynienia Mamy” — wszyscy przysięgają, że jest najlepszą częścią uczty!