Deser z musem kawowym w 5 minut! Jest tak pyszne, że robię je co weekend!

Składniki :
Kawa Nescafé: 35 g (4 łyżki)
Cukier: 120 g (2/3 szklanki)
Bardzo zimna woda: 140 ml (2/3 szklanki)
Śmietana ubita 33-36%: 400 ml (1,5 szklanki)
Mleko skondensowane: 80 ml (1/3 szklanki)
Ciasteczka: 3 sztuki
Czekolada do dekoracji
Metoda:
Przygotowanie kawy:

Do dużej miski wsyp 35 g kawy Nescafé, 120 g cukru i 140 ml bardzo zimnej wody.
Mieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści.
Przygotuj mieszankę kawową:

Ubij mieszankę kawową mikserem elektrycznym, aż będzie gładka i spieniona.
Przygotowanie bitej śmietany:

Do osobnej miski wlej 400 ml 33-36% crème fraîche.
Ubij śmietanę mikserem, aż będzie piankowata i utworzy sztywne szczyty.
Wymieszaj z mlekiem skondensowanym:

Ostrożnie dodaj 80 ml mleka skondensowanego do ubitej śmietany, mieszając od dołu do góry, aby zachować piankową konsystencję.
Montaż :

Weź szklanki i zacznij przygotowywać deser.
Na dno każdej szklanki nałóż łyżeczkę kremu kawowego.

Do mleka skondensowanego na wierzch kremu kawowego dodaj odrobinę bitej śmietany.
Pokrusz 1 ciasteczko na każdą szklankę i posmaruj nim bitą śmietanę.
Dekoracja:

Resztę ubitej śmietany przełóż do rękawa cukierniczego z końcówką w kształcie gwiazdki.
Udekoruj górę każdej szklanki bitą śmietaną, tworząc ładny dekoracyjny wzór.
Posyp każdą szklankę odrobiną czekolady, aby nadać potrawie pyszny, ostatni szlif.
Przed podaniem schłodź szklanki przez co najmniej 1 godzinę, aby deser stężał i wzmocnił smaki. Ten deser kawowy w szklance jest już gotowy!

Dziękujemy za Twoje wsparcie! 🥰😘 Nie zapomnij ocenić od 1 do 10. Smacznego!