Kupionego w sklepie kurczaka zawsze moczę w osolonej wodzie. Przepraszam, nie wiedziałem o tym wcześniej

Pamiętam, jak byłam jeszcze na początku swojej kulinarnej „kariery”. Widziałem kiedyś mojego znajomego, który przyniósł do domu kurczaka ze sklepu i od razu polał go słoną wodą.

Po raz pierwszy byłem zaskoczony – dlaczego? Ale jest w tym jakiś cel, i to bardzo ważny.

Co zawiera kurczak kupiony w sklepie?
Dokładnie – różne substancje chemiczne, hormony, antybiotyki.

Teraz zawsze moczę kupionego w sklepie kurczaka w osolonej wodzie. Szkoda, że ​​nie wiedziałem o tym wcześniej, powiem ci dlaczego
Wśród moich znajomych są i tacy, którzy starają się nie zwracać uwagi na ten problem. Nie poddają kurczaka kupionego w sklepie żadnemu dodatkowemu przetwarzaniu.
Ale nie zgadzam się w tej kwestii.

Więc staram się pozbyć tego gówna tak bardzo, jak to możliwe. Kiedyś wszystko ułatwiałam – gdy piekłam potrawę, najpierw ją marynowałam. A przy pierwszych daniach wylałam pierwszą wodę.