1. Przygotowanie grzybów:
Oczyść grzyby delikatnie przecierając je wilgotną szmatką lub ręcznikiem papierowym. Nie moczyć ich w wodzie, aby nie nasiąkły płynem.
Pokrój je w grube plastry, aby zachowały odpowiednią konsystencję podczas gotowania.
2. Gotowanie grzybów:
Rozgrzej masło i oliwę z oliwek w dużej patelni na średnio wysokim ogniu.
Dodaj pieczarki i smaż przez 5–7 minut, aż nabiorą złotego koloru i odparuje cała wilgoć.
Dodaj posiekany czosnek i smaż przez kolejną minutę, cały czas mieszając, aby zapobiec przypaleniu.
3. Przygotowanie sosu śmietanowego:
Zmniejsz ogień do średniego i wlej śmietanę do garnka.
Dodaj tymianek i starty parmezan. Dokładnie wymieszaj, aby ser się rozpuścił i sos zgęstniał. Zajmie to około 2–3 minuty.
Doprawić solą i pieprzem.
4. Wykończenie i serwis:
przeczytaj więcej na następnej stronie


Yo Make również polubił
Soczysty sernik bez spodu – klasyka smaku z nutą nostalgii
Wieczór pełen niespodzianek
Kawałki kurczaka z cytryną i czosnkiem Składniki * 1 funt piersi kurczaka bez kości i skóry, osuszyć papierowymi ręcznikami, pokroić na kawałki o długości 1 cala * ½ łyżeczki suszonego oregano – …………………………… Muszę coś wyrazić, aby móc nadal otrzymywać przepisy… Dziękuję. Przepis w pierwszej kolejności (c.o.m.m.e.n.t.a.i.r.e ).👇👇
Ten pozornie prosty artykuł może wprowadzić młodych ludzi w zakłopotanie, ale okazał się naprawdę przydatny.