Tajna broń w walce z poważnymi chorobami! Gotuję to raz w tygodniu i od razu widać efekty

Wątróbka z kurczaka, często pomijana w naszej kuchni, posiada wyjątkowe właściwości odżywcze, które nie tylko zachwycą nasze kubki smakowe, ale także wpłyną na lepsze zdrowie. Odkryjmy wspólnie liczne zalety tego często niedocenianego dania.

1. Broń przeciwko anemii i nadwadze

Wątróbka z kurczaka charakteryzuje się dużą zawartością żelaza, dzięki czemu przyczynia się do zwiększenia poziomu hemoglobiny we krwi. Ten niezbędny składnik odżywczy może być kluczowy dla osób z nadwagą, u których niedobór żelaza może stanowić barierę uniemożliwiającą utratę wagi. Ponadto, wątróbka zawiera tylko 137 kalorii w 100 g, co czyni ją dobrym wyborem dla osób będących na diecie.

2. Niezbędne składniki odżywcze wątroby z kurczaka

To niskokaloryczne danie to prawdziwa kopalnia niezbędnych składników odżywczych, takich jak witaminy A, C, B6, B12, kwas foliowy, a także pierwiastki śladowe: miedź, cynk, wapń, mangan, żelazo i chrom. Składniki te są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu.

3. Wzmocnienie układu sercowo-naczyniowego

Wątróbka z kurczaka okazuje się cennym sprzymierzeńcem układu sercowo-naczyniowego. Heparyna obecna w wątrobie normalizuje krzepnięcie krwi, zapewniając ochronę przed ryzykiem zawału mięśnia sercowego. Ponadto lizyna zawarta w wątrobie działa jako bariera przeciwko miażdżycy i, jak wynika z najnowszych badań, wykazuje obiecujące właściwości przeciwnowotworowe.

4. Smaczne przygotowanie wątróbki z kurczaka

Aby włączyć ten odżywczy skarb do swojej diety, wypróbuj prosty i pyszny przepis na duszoną wątróbkę z kurczaka w śmietanie. Aby uzyskać optymalną jakość, wybierz gładką, elastyczną i błyszczącą wątróbkę. Aby w pełni cieszyć się jego właściwościami, należy spożyć go bezpośrednio po przygotowaniu.

Składniki (na 2 porcje):

Ciąg dalszy na następnej stronie