Ten sos doskonale sprawdzi się jako dodatek do potraw i sposób na zaskoczenie gości. Połączenie bakłażana, pomidorów i papryki daje niepowtarzalny i pyszny smak.
Wykonaj poniższe kroki i ciesz się domowym sosem, o którego przepis będą pytać wszyscy Twoi znajomi!
Składniki :
4 bakłażany,
2,5 kg pomidorów,
4 czerwone papryki,
4 cebule,
garść pietruszki,
sól i pieprz do smaku
Mielona papryczka chili (opcjonalnie)
