Oto klasyczny przepis na faszerowane bakłażany, smaczne i aromatyczne danie:
Składniki:
2 duże bakłażany
300g mięsa mielonego (wołowego, wieprzowego lub mieszanego)
1 cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 czerwona papryka, drobno posiekana
400g obranych pomidorów, pokrojonych w kostkę
100 g startego sera (parmezanu lub pecorino)
1 jajko
Siekana świeża pietruszka
Sól i czarny pieprz do smaku
Oliwa z oliwek extra vergine
Procedura:


Yo Make również polubił
Zaskakujący powód, dla którego warto włożyć 1 wełnę stalową do pralki
Czy należy prasować bieliznę i skarpetki?
Odkryłam ją miesiąc temu i jadłam ją na śniadanie przez 30 dni z rzędu!
Tylko 1 na 100 osób potrafi znaleźć ukrytą pandę na tym zdjęciu