Ciasto Jogurtowo-Kokosowe

Ciasto jogurtowo-kokosowe to proste, wilgotne i pyszne ciasto. Oto łatwy przepis na przygotowanie tego ciasta:

Składniki :
1 słoik jogurtu naturalnego (około 125 g)
2 garnki cukru (jako miarki użyjesz garnka po jogurcie)
3 garnki mąki
1 słoik startego kokosa
1/2 słoika oleju (lub 100 g roztopionego masła)
3 jajka
1 saszetka proszku do pieczenia (około 10 g)
1 saszetka cukru waniliowego (opcjonalnie, dla uzyskania lepszego smaku)
1 szczypta soli