Wprowadzenie:
Czekoladowa panna cotta to klasyczny włoski deser, który zachwyca swoją aksamitną konsystencją i intensywnym smakiem czekolady. Jest to idealny wybór na eleganckie przyjęcia, romantyczną kolację lub po prostu jako słodka uczta dla siebie. Przygotowanie tego deseru jest łatwiejsze, niż mogłoby się wydawać, a efekt końcowy z pewnością zachwyci każdego.
Składniki:
Składnik Ilość
Mleko 250 ml
Śmietanka kremówka 250 ml
Cukier 50 g
Czekolada gorzka (70%) 100 g
Żelatyna 8 g
Woda (do żelatyny) 3 łyżki
Ekstrakt waniliowy 1 łyżeczka
Yo Make również polubił
Odkrywanie tajemnic natury: krem przeciwzmarszczkowy ze skórką banana i ziemniakiem
Przyrządzam to danie od ponad dekady i zawsze cieszy się ono dużym powodzeniem wśród klientów!
Jak w prosty sposób nawlec igłę?
Wypróbuj ten trik, aby zapobiec pękaniu skorupek jajek w czasie gotowania.