Wiele osób zastanawia się, czy mieloną wołowinę należy myć przed czy po gotowaniu. Istnieją różne opinie na ten temat.
Myć.
Niektórzy szefowie kuchni uważają, że mycie mielonej wołowiny może pomóc zmniejszyć zawartość tłuszczu. Może to zainteresować osoby, które zwracają uwagę na kalorie lub lubią żywność o niskiej zawartości tłuszczu.
Za brakiem spłukiwania
Niektórzy uważają jednak, że mycie mielonej wołowiny pozbawia ją smaku. Ponieważ tłuszcz dodaje smaku i wilgoci, jego usunięcie może prowadzić do suchych i mdłych potraw.
ciąg dalszy na następnej stronie
REKLAMA
Yo Make również polubił
Prawdziwa przyczyna bólu – jak kręgosłup jest połączony ze wszystkimi organami…
Gdy spróbujesz tych rozpływających się w ustach żeberek, zapomnisz o istnieniu grilla!
Fascynujący świat smardzów: rodzaje, zalety i bezpieczne stosowanie
Nigdy wcześniej nie próbowałeś takiej tortilli! Ten wspaniały przepis zaskoczył wszystkich!