Reklama
Reklama
Reklama

Sernik z 1 kg Twarogu: Kremowy Przysmak na Każdą Okazję, Który Zaskoczy Każdego

Wprowadzenie:
Sernik to klasyka, która nigdy nie wychodzi z mody. Jeśli szukasz przepisu na sernik, który zachwyci zarówno smakiem, jak i wyglądem, to ten przepis na sernik z 1 kg twarogu jest dla Ciebie! Dzięki odpowiednio dobranym składnikom oraz starannemu wykonaniu, uzyskasz wypiek, który będzie nie tylko smaczny, ale i kremowy w każdym kęsie. Idealny na rodzinne spotkania, przyjęcia urodzinowe, czy świąteczny stół – ten sernik jest tak pyszny, że nigdy nie zostanie na talerzu!

Składniki:

Na spód:

250 g herbatników (można użyć również ciastek digestive)
100 g masła (rozpuszczonego)
2 łyżki cukru
Na masę serową:

1 kg twarogu sernikowego (najlepiej zmielonego lub dobrze odciśniętego)
250 g mascarpone
200 g śmietany kremówki (30% tłuszczu)
200 g cukru
4 jajka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Skórka z 1 cytryny
3 łyżki mąki ziemniaczanej
Na polewę (opcjonalnie):

100 g czekolady gorzkiej lub mlecznej
100 ml śmietany kremówki
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie spodu:

Zmiel herbatniki na drobny proszek, a następnie wymieszaj je z rozpuszczonym masłem i cukrem.
Wylep przygotowaną masą dno tortownicy o średnicy 24 cm, dobrze dociskając, aby spód był równomierny.
Wstaw do lodówki na około 30 minut, aby spód stwardniał.
Przygotowanie masy serowej:

W dużej misce zmiksuj twaróg, mascarpone, śmietanę kremówkę i cukier, aż uzyskasz gładką, jednolitą masę.
Dodaj jajka, jedno po drugim, miksując po każdym dodaniu. Następnie dodaj ekstrakt waniliowy i skórkę cytrynową.
Na koniec dosyp mąkę ziemniaczaną, dokładnie mieszając, aby masa była gładka i bez grudek.
Pieczenie:

Reklama

Yo Make również polubił

Chleb na Patelni – Prosty i Szybki Przepis bez Piekarnika!

Marzysz o domowym chlebie, ale nie masz piekarnika? Ten przepis na chleb z patelni jest dla Ciebie! Wystarczą tylko podstawowe ...

Ciasto marchewkowo-orzechowe! Jeśli chcesz, możesz robić to ciasto codziennie.

Ciasto Marchewkowo-Orzechowe: Zdrowa Rozkosz na Każdą Okazję Wstęp Szukasz przepisu na wyjątkowe ciasto, które łączy w sobie zdrowie i smak? ...

Kulinarna rozkosz: Kurczak w kremowym sosie parmezanowym z szpinakiem i grzybami – Idealny przepis na zdrowy obiad!

Szukasz przepisu, który zaskoczy Twoje podniebienie, a jednocześnie będzie pełen wartości odżywczych? Kurczak w kremowym sosie parmezanowym z szpinakiem i ...

Najszybszy sposób na wyczyszczenie kuchenek i płyt grzewczych, dzięki któremu będą wyglądać jak nowe

Czyszczenie płyty jest jednym z najtrudniejszych zadań. Resztki jedzenia i tłuszcze mają tendencję do szybkiego twardnienia, co sprawia, że ​​bardzo ...

Leave a Comment