Włóż surowe udka z kurczaka do wolnowaru z tymi 3 składnikami. Smak jest nie z tej ziemi.

W sercu Środkowego Zachodu, gdzie pola rozciągają się tak daleko, jak okiem sięgnąć, prostota i smak idą ręka w rękę. Ten kurczak teriyaki z 3 składników w wolnowarze jest świadectwem tej tradycji. Za pomocą zaledwie kilku składników możesz stworzyć danie, które rozgrzeje duszę i wypełni dom kojącym aromatem. Ten przepis jest idealny na dni, kiedy chcesz spędzać mniej czasu w kuchni, ale nadal podawać posiłek, który wydaje się ciepłym uściskiem. To ukłon w stronę dni, kiedy moja babcia zadowalała się tym, co miała w spiżarni, tworząc posiłki, które były zarówno skromne, jak i pyszne.
Ten kurczak teriyaki doskonale komponuje się z dodatkiem gotowanego na parze białego ryżu, pozwalając, aby pikantny sos wniknął i uzupełnił ziarna. Dodaj porcję gotowanego na parze brokułu lub świeżą sałatkę ogrodową, aby dodać odrobinę koloru i chrupkości do talerza. Aby uzyskać prawdziwy akcent środkowo-zachodni, rozważ podanie z kromką domowego chleba, aby wytrzeć nadmiar sosu.
Reklama
Kurczak teriyaki z 3 składników w wolnowarze
Porcje: 4

Składniki
1,5 funta bezkostnych, bezskórnych ud kurczaka
1 szklanka sosu teriyaki
1/4 szklanki miodu
Instrukcje
Umieść udka kurczaka na dnie wolnowaru.
W małej misce wymieszaj sos teriyaki z miodem, aż dobrze się połączą.
Wlej mieszankę sosu na udka kurczaka, upewniając się, że są dobrze pokryte.
Przykryj wolnowar i gotuj na małym ogniu przez 4-5 godzin lub do momentu, aż kurczak będzie miękki i ugotowany.
Po ugotowaniu wymieszaj kurczaka w sosie, aby upewnić się, że jest całkowicie pokryty przed podaniem.
Warianty i wskazówki

Reklama
Aby uzyskać nieco ostrości, dodaj łyżeczkę pokruszonych płatków czerwonej papryki do mieszanki sosu. Jeśli wolisz gęstszy sos, wyjmij kurczaka po ugotowaniu i przełóż sos do rondla. Gotuj na średnim ogniu, aż osiągnie pożądaną konsystencję. Możesz również dodać pokrojoną cebulę lub paprykę do wolnowaru, aby uzyskać dodatkowy smak i teksturę. Aby uzyskać wersję bezglutenową, upewnij się, że używasz bezglutenowego sosu teriyaki.
Zasoby