Pomarańczowe Gwiazdki: Magia Świąt Zamknięta w Ciasteczkach Pełnych Smaku!

Wprowadzenie:
Święta to czas, kiedy kuchnia staje się pełna zapachów, które kojarzą się z ciepłem, radością i rodziną. Wśród tych tradycyjnych smaków nie może zabraknąć pysznych ciasteczek, które dodają magii każdej chwili. Pomarańczowe Gwiazdki to przepis na wyjątkowe, aromatyczne ciasteczka, które doskonale wpasowują się w świąteczny klimat. Dzięki połączeniu soczystej pomarańczy, przypraw korzennych i delikatnego ciasta, stają się prawdziwą ucztą dla zmysłów i doskonałym dodatkiem do świątecznego stołu.

Składniki:
300 g mąki pszennej
150 g masła (w temperaturze pokojowej)
100 g cukru pudru
Skórka starta z jednej pomarańczy
2 łyżeczki soku z pomarańczy
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki cynamonu
1/4 łyżeczki mielonego imbiru
Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta: W dużej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, cynamon i imbir. W osobnej misce ubij masło z cukrem pudrem na puszystą masę. Do masy masłowej dodaj jajko, skórkę oraz sok z pomarańczy, a następnie dokładnie wymieszaj. Stopniowo dodawaj suche składniki i wyrób ciasto, aż stanie się jednolite i gładkie. Jeśli ciasto będzie zbyt klejące, dodaj odrobinę mąki.