Wprowadzenie
Nic nie pachnie tak wspaniale jak świeżo upieczone bułeczki wyciągnięte prosto z piekarnika. Ale jak sprawić, by były nie tylko złociste, ale również chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku? W tym przepisie zdradzamy prosty trik, który sprawi, że twoje bułeczki będą idealne każdorazowo!
Składniki:
500 g mąki pszennej
300 ml ciepłej wody
7 g suchych drożdży lub 25 g świeżych drożdży
1 łyżeczka cukru
1,5 łyżeczki soli
2 łyżki oliwy z oliwek
Dodatkowo: mleko lub jajko do posmarowania bułek
Sposób przyrządzenia:
Aktywowanie drożdży
W małej miseczce połącz ciepłą wodę, drożdże i cukier. Odstaw na 5-10 minut, aż pojawi się piana.
Yo Make również polubił
Delikatne naleśniki twarogowe bez mąki – zdrowa alternatywa na każdą okazję
Dlaczego pranie w 40 stopniach może zniszczyć Twoje ubrania i jak temu zapobiec
Magiczne Naleśniki z Tysiącem Dziurek – Przepis na Lekką Puszystość!
Jabłkowe Muffiny z Twarogiem: Idealne połączenie puszystości i wilgotności!