Wprowadzenie:
Każdy, kto uwielbia słodkości, wie, jak trudno jest się oprzeć pysznym ciasteczkom. A te, które zaraz znikają, są prawdziwym niebezpieczeństwem! Odwrócisz się na chwilę, a już nie ma śladu po twoich ulubionych ciasteczkach. Niezależnie od tego, czy podajesz je na przyjęciu, czy po prostu chcesz zjeść coś słodkiego, te ciasteczka są nie tylko łatwe do przygotowania, ale również wyjątkowo pyszne i uzależniające. Lepiej więc zostawić kilka na później, bo nie przetrwają długo!
Składniki:
200 g mąki pszennej
100 g masła w temperaturze pokojowej
80 g cukru pudru
1 łyżeczka cukru wanilinowego
1 jajko
Szczypta soli
1 łyżka śmietany 18%
50 g posiekanej czekolady (opcjonalnie)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników:
W misce wymieszaj mąkę, cukier puder, cukier wanilinowy i szczyptę soli. W osobnej misce ubij masło z jajkiem, a następnie dodaj śmietanę i ekstrakt waniliowy. Jeśli chcesz wzbogacić smak ciasteczek, możesz dodać pokruszoną czekoladę.
Wymieszaj składniki:
Dodaj suche składniki do masy maslanej i wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt lepkie, możesz dodać odrobinę mąki.
Formowanie ciasteczek:
Z ciasta formuj małe kulki (około 1-2 cm średnicy) i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Możesz je delikatnie spłaszczyć widelcem, tworząc charakterystyczny wzór.
Pieczenie:
Yo Make również polubił
Pyszne Naleśniki Bez Mąki: Twaróg, Cynamon i Sekret Smaku!
Sekret Idealnego Sernika – Przepis na Doskonałość w Każdym Kęsie
Donauwelle z Budyniowym Kremem: Wyjątkowa i Pyszna Wersja Klasycznego Wypieku
„Jak Szybko i Skutecznie Pozbyć się Lodu z Zamrażalnika: Praktyczne Porady”