Jagodowa panna cotta to włoski deser, który łączy w sobie delikatną kremowość z intensywnym smakiem świeżych jagód. Idealna na letnie dni, stanowi doskonały sposób na wykorzystanie sezonowych owoców.
Składniki
Składnik Ilość Uwagi
Jagody 200 g Świeże lub mrożone
Śmietana kremówka 36% 300 ml
Mleko 100 ml
Cukier 60 g
Żelatyna w proszku 3 łyżeczki (około 9 g) Alternatywnie 3 listki żelatyny
Woda 1/4 szklanki (około 60 ml) Do napęcznienia żelatyny
Śmietana kremówka 36% 150 ml Schłodzona, do ubicia
Cukier puder 1 łyżeczka Do ubicia śmietany
Jagody Dodatkowo do dekoracji
Przygotowanie
Przygotowanie musu jagodowego:
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Dlaczego warto wieszać klamerki nad prysznicem: Kiedy już to zrozumiesz, zawsze będziesz to robić
Nazywam to „Zimowym gulaszem Krainy Czarów” — zawiera 5 składników, ale idealnie nadaje się na rozgrzanie chłodnych wieczorów!
Chrupiące ravioli z serem!!
Przepis na wazelinę i cytrynę dla skóry