Reklama
Reklama
Reklama

Babka, Która Zawsze Wychodzi: Przepis na Puszyste i Smaczne Ciasto, Które Rozpieszcza Podniebienie

Szczypta soli
Skórka otarta z 1 cytryny (opcjonalnie, dla aromatu)
Cukier puder (do posypania, opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie składników: Rozpocznij od nagrzania piekarnika do 180°C (termoobieg). Następnie przygotuj formę do pieczenia babki – najlepiej użyć formy o średnicy 24 cm, którą należy wysmarować masłem i lekko oprószyć mąką.

Miksowanie masła i cukru: W dużej misce ubij masło z cukrem, aż masa stanie się lekka i puszysta. Możesz to zrobić za pomocą miksera na średnich obrotach. Proces ten potrwa około 3-5 minut.

Dodawanie jajek: Do ubitego masła stopniowo wbijaj jajka, jedno po drugim, za każdym razem miksując, aż masa będzie jednolita. Jeśli dodasz jajka zbyt szybko, może się zwarzyć, ale nie martw się, konsystencja się wyrówna w późniejszych etapach.

Mieszanie składników suchych: W osobnej misce przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli. Następnie stopniowo dodawaj te składniki do masy maślanej, naprzemiennie z mlekiem, zaczynając i kończąc na mące. Miksuj na najniższych obrotach, aby nie wprowadzić za dużo powietrza.

Przygotowanie do pieczenia: Kiedy wszystkie składniki będą dobrze połączone, przełóż masę do przygotowanej formy. Wygładź powierzchnię szpatułką.

Pieczenie: Piecz ciasto przez około 40-50 minut, aż babka będzie złocista, a wbity w nią patyczek wyjdzie suchy. Co kilka minut możesz sprawdzać stan ciasta, ale nie otwieraj piekarnika przed upływem pierwszych 30 minut pieczenia.

Reklama

Yo Make również polubił

Magiczna Metoda na Lśniące Gałki Kuchenki – Skuteczna i Bezpieczna!

Sposób Przyrządzenia Zdejmij gałki: Ostrożnie zdejmij gałki z kuchenki, zgodnie z instrukcją producenta. Przygotuj roztwór czyszczący: W misce połącz ciepłą ...

Zaskakująca Zupa Dietetyczna! Zrzucaj Kilosy Bez Wysiłku!

Krok 1: Przygotowanie warzyw Najpierw umyj wszystkie warzywa i pokrój je na małe kawałki. To kluczowy krok, który pozwoli na ...

Szokujące! Ten szybki jabłecznik podbija internet – zrobisz go w 10 minut!

Przygotowanie bazy: Ubij jajka z cukrem na puszystą masę. W międzyczasie zagotuj mleko z masłem. Sekretny trik: Gorącą (!) mieszankę ...

Szybki deser na każdą okazję: Pyszne i proste ciasto, które zrobisz w 15 minut!

Sposób przyrządzenia: W misce połącz suche składniki: mąkę, cukier, proszek do pieczenia i cukier wanilinowy. Dodaj jajko, rozpuszczone masło oraz ...

Leave a Comment