Reklama
Reklama
Reklama

Baklava turecka: łatwy przepisBaklava turecka: łatwy przepis

  1. Suszone owoce zmiel w malakserze lub ręcznie, nie rozdrabniając ich na małe kawałki. Dodaj cukier puder, 2 łyżki wody z kwiatów pomarańczy i 100 g roztopionego masła.
  2. Rozgrzej piekarnik do 200°C (termostat 6-7), a następnie rozpuść pozostałe 50 g masła.
  3. Wytnij 5 arkuszy ciasta filo o wymiarach odpowiadających wymiarom formy (pozostałe arkusze przechowuj w wilgotnej ściereczce, aby nie wyschły). Posmaruj liście masłem, jeden po drugim, i ułóż je na dnie foremki. Dodaj połowę mieszanki suszonych owoców. Na wierzchu połóż 5 kolejnych arkuszy posmarowanych masłem, a następnie resztę nadzienia.
  4. Pozostałe 5 arkuszy pokrój w kostkę, posmaruj masłem i ułóż na drugiej warstwie nadzienia. Posypać cynamonem. Za pomocą noża wytnij kwadraty lub romby na całej głębokości baklawy. Piecz przez około dwadzieścia minut, aż ciasto filo będzie złocistobrązowe.
  5. Podgrzej miód i 2 łyżki kwiatów pomarańczy w rondlu. Skrop baklawę gorącym miodem. Pozostawić do ostygnięcia i wysuszenia na co najmniej cały dzień przed degustacją.
  6. Aby zakończyć

    Reklama

Yo Make również polubił

Greckie Chlebki Serowe – Pyszna Przekąska, Która Zadowoli Każde Podniebienie

W dużej misce wymieszaj twaróg i fetę, aż powstanie gładka masa. Dodaj oliwę, oregano, jajko, posiekane zioła, sól i pieprz ...

Roślina ta ma zdolność leczenia wielu chorób.

Roślina ta zawiera składniki aktywne, takie jak alkaloidy, garbniki, saponiny i żywicę, które nadają jej właściwości przeciwskurczowe, wykrztuśne, uspokajające, wątrobowe ...

Nie żartuję, mój mąż przepada za tym daniem!

Pyszna odmiana klasycznego comfort food, ta wolnowarowa śródziemnomorska pieczeń mięsna z ziołami i parmezanem wnosi ciepłe, aromatyczne smaki Morza Śródziemnego ...

Nie zliczę już, ile razy robiłam tę pieczeń z czterech składników — jest taka prosta, a każdy prosi o dokładkę!

Pieczeń wieprzowa to klasyczne danie, które gościło na stołach na całym świecie, a każda kultura dodaje do niego swój unikalny ...

Leave a Comment