Reklama
Reklama
Reklama

Batbouts nadziewane piersią z kurczaka

Przygotowanie
Przygotowanie farszu: do miski wkładamy pokrojone w kostkę białe mięso, przyprawy, kolendrę i pietruszkę, oliwę (pozostawiamy do zamarynowania na godzinę lub dłużej…), następnie rozgrzewamy na patelni oliwę, dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę, a następnie startą marchewkę.
Smażyć na małym ogniu. Dodaj zamarynowanego kurczaka i smaż przez kilka minut.
Dodaj 3 łyżki rozgniecionych pomidorów i przecier pomidorowy.
Dodaj odrobinę wody. Odstawić, aby sos się zredukował. W razie potrzeby doprawić do smaku. Pozostaw farsz do ostygnięcia.
Ciasto: W misce robota kuchennego wymieszaj mąkę, kaszę mannę, sól i cukier. Uważaj, aby drożdże nie zetknęły się z solą.
Rozpocznij wyrabianie ciasta ręcznie lub przy użyciu miksera, stopniowo dodając letnią wodę.
Pozostawić do wyrobienia na 10 minut, aż do uzyskania miękkiego, gładkiego i jednolitego ciasta.
Następnie podziel ciasto na 8 równych części, uformuj ładne kulki i przykryj folią na 30 minut.
Formowanie: Na lekko posypanej mąką powierzchni roboczej, rozwałkuj pierwszą kulkę ciasta za pomocą wałka na cienki okrąg, a następnie zrób to samo z drugą kulką.
Napełnij pierwsze kółko farszem, dokładnie spłaszczając nadzienie grzbietem łyżki. Dodaj ser. Uważaj, aby dobrze posypać mąką powierzchnię roboczą, aby ciasto się nie przykleiło…
Następnie połóż drugi okrąg na wierzchu nadzienia, przyłóż brzegi pierwszego okręgu do drugiego i mocno dociśnij, aby je uszczelnić.
Piecz chleb na żeliwnej patelni natłuszczonej z obu stron. Ciepła woda
Przygotowanie

Reklama

Yo Make również polubił

Mój dziadek wiedział, co robi!

Krok 1: Wyłącz zasilanie woda Znajdź zawór dopływu wody za toaletą i zakręć go. Dzięki temu zapobiegasz napełnieniu zbiornika wodą ...

Jedyny trik czyszczenia piekarnika, jakiego kiedykolwiek będziesz potrzebować: czyszczenie parowe

Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F). Podgrzanie wstępne tworzy ciepłe środowisko, w którym woda szybko zamienia się w parę, co sprawia, ...

6 prostych sposobów, aby banany zachowały świeżość na dłużej

Przepis: Prosty chleb bananowy Wykorzystaj dojrzałe banany dzięki temu prostemu i pysznemu przepisowi na chleb bananowy, idealny na śniadanie lub ...

Zapomniana, ale bardzo smaczna sałatka przygotowana z prostych składników! Sałatka na każdą okazję!

Ugotuj makaron: Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu, dodając 1 łyżeczkę soli do wody, w której się gotuje. Odcedź ...

Leave a Comment