„Bensone Modenese: tradycyjny deser z Modeny, robiony w domu”

250g mąki pszennej

100g masła

120g cukru

2 jajka

50g zmielonych migdałów

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Szczypta soli

Cukier puder do posypania

Sposób przygotowania:
Przygotowanie ciasta: Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F). W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, zmielone migdały i szczyptę soli. W drugiej misce ubij masło i cukier, aż masa będzie gładka i kremowa. Dodaj jajka, jedno po drugim, a następnie ekstrakt waniliowy.

Połącz składniki: Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrej mieszanki i mieszaj, aż do uzyskania gładkiej masy. Jeśli ciasto jest zbyt lepkie, możesz dodać trochę mąki.

Więcej informacji na następnej stronie. Reklama