Berlinerki z nadzieniem waniliowym, proste i lepsze niż w piekarni!

Sposób na rozwiązanie problemu: ciasto. Aby to zrobić, możesz wlewać się do dużych miski, uzyskując zagłębienie i rozdrabniać się w niej drożdże. Rozwiązanie to może zostać wprowadzone w całości na około 5–10 minut, aż do momentu, w którym można się pienić. Pozostałe pozostałości i zagniatać na proste ciasto przez około 5-6 minut. przykryj i odstaw do wyrośnięcia w temperaturze około 1 godziny. Jeśli chcesz, możesz też odpocząć w piekarniku nagrzanym na 35°C. To skrócony czas spaceru.
Po wyrośnięciu ciasta wykładamy na posypaną mąką stolnicę i rozwałkowujemy na grubość ok. 2cm. Następnie zawarto w nich pozostałości z tkanki kształtowatej. Resztki zagniatają się razem i ponownie kroi.
Wycięte kawałki przekładamy teraz na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, przykrywamy i odstawiamy do wyrośnięcia na około 20-25 minut.
Następnie rozgrzej olej w garnku na poziomie, a następnie obniż temperaturę kuchenki na rozwiązanie. Berlińczyki układamy na gramy tłuszczu (ja zawsze wrzucam do garnka 3 na sztuki raz) i smażę z obu stron po 2 minuty na złoty kolor. Ważne jest, aby pokrywka garnka była wykrywana na garnku, aby berlińczycy po pierwszym uzyskali białą krawędź, a po drugie mogli dalej wyrastać. Ale tylko wtedy, gdy są smażone z pierwszej strony. Po około 2 funkcjach zdejmuje się pokrywkę, berlińczycy odwracają się i udaremniają smażenie po drugiej stronie bez pokrywki.
Po upieczeniu układamy je na papierze kuchennym, aby wchłonąć głębinę. Przestrzeń całkowicie ostygnąć i przesunąć je na pół.
W rodzie nadzienie waniliowe. W tym celu ubijaj śmietanę przez około 30 sekund, następnie dodaj Sanapart i ubijaj, aż masa będzie całkowita sztywna. zimne mleko i rajski krem ​​​​w proszku miesza się razem. Aby to zrobić, krótka metoda na małe prędkościach, a następnie ubijaj, aż masa będzie gęsta i kremowa, około 3 minuty. Na koniec delikatny dodajemy ubitą śmietanę i krem ​​waniliowy jest gotowy.
Napełnia się go workiem do wyciskania z dyszą gwiazdową i wypuszcza się na dno Berlinerów. Są pokrywki nakładane i posypywane cukrem pudrem.
Pyszne berlińczyki z nadzieniem waniliowym są gotowe. Należy je chronić przed spożyciem.