Cukier: 50 g (1/4 szklanki)
Sok z cytryny: 1 łyżka
Gorąca woda: 100 ml (1/2 szklanki)
Do nadzienia:
Liście migdałów: garść, jeśli wolisz, uprażone
Instrukcje:
1. Przygotuj cytrynowy biszkopt:
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Nasmaruj masłem i wyłóż papierem do pieczenia okrągłą formę do ciasta o średnicy 24 cm.
W misce ubij 150 g cukru ze skórką cytrynową, aż do uzyskania przyjemnego aromatu.
Dodaj 5 jajek do mieszanki i ubijaj, aż masa będzie lekka i puszysta.
Stopniowo przesiej 160 g mąki i 5 g proszku do pieczenia. Mieszaj delikatnie, aż składniki dobrze się połączą.
Wlej ciasto do przygotowanej formy i piecz przez 10–15 minut, lub do momentu, aż wykałaczka włożona w środek ciasta będzie czysta.
Yo Make również polubił
Tych 8 rzeczy, których nigdy więcej nie powinieneś zostawiać w swoim samochodzie
Niesamowity! Wątroba i żyły. Posprzątane w 3 dni. Cały brud wyjdzie z ciała
Stracotto – Jak Przygotować Włoski Przysmak, Który Zaskoczy Twoich Gości
Pomarańczowe Skórki i Sól: Domowy Skarb, Który Zaskoczy Cię Swoją Wszechstronnością