Błyskawiczny Tort “Dzika Rozkosz” – Gotowy w 30 Minut, Pełen Smaku!

Krem:

250 ml śmietany kremówki 36%

250 g mascarpone

3 łyżki cukru pudru

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Dodatki:

Owoce (maliny, truskawki, borówki)

Tarta czekolada lub kakao do dekoracji

Dżem lub konfitura do przełożenia (opcjonalnie)

Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie biszkoptu – Rozgrzej piekarnik do 180°C. Jaja ubij z cukrem na jasną, puszystą masę. Dodaj przesiane suche składniki i delikatnie wymieszaj. Przelej do tortownicy (ok. 20 cm średnicy) i piecz 15–18 minut. Odstaw do ostudzenia.

Przygotowanie kremu – Śmietanę ubij na sztywno, dodaj mascarpone, cukier puder i ekstrakt waniliowy. Miksuj do uzyskania gładkiego kremu.

Składanie tortu – Przekrój biszkopt na pół. Dolną część możesz posmarować dżemem, a następnie rozprowadź połowę kremu. Położ drugą połowę biszkoptu i pokryj całość resztą kremu.