Przygotowanie:
Przygotowanie nadzienia:
Gotuj ziemniaki w wodzie, aż będą miękkie. Odcedź je i rozgnieć w misce sałatkowej.
Na patelni zeszklić posiekaną czerwoną cebulę na 2 łyżkach oleju. Dodaj mielone mięso, dopraw solą i pieprzem. Gotować około 15 minut, aż sok całkowicie odparuje.
Do puree ziemniaczanego dodaj przyprawione mięso mielone. Dodaj także drobno posiekaną pietruszkę. Wymieszaj dokładnie wszystkie składniki, aż do uzyskania jednolitej masy.
Montaż burek:
Połóż arkusz ciasta ceglanego na blacie roboczym. Na środku blachy połóż warstwę puree ziemniaczanego i mięsa.
Rozbij jajko i wbij je na nadzienie. Złóż boki płyty ceglanej tak, aby uzyskać zamknięty kwadrat.
Powtórz te same czynności dla pozostałych płyt ceglanych i pozostałego wypełnienia.
ciąg dalszy na następnej stronie

Yo Make również polubił
Umieść kotlety wieprzowe w wolnowarze. Kilka składników później masz wyśmienity obiad
Soczyste ciasto z jabłkami – Prosty sposób na pyszny deser!
Naturalne wsparcie produkcji kolagenu: Jak buraki wpływają na zdrowie skóry?
Kiedy znalazłam ten przepis, od razu wiedziałam, że muszę go wypróbować. Spełnił moje oczekiwania. Super smaczny!