Przygotowanie:
Przygotowanie nadzienia:
Gotuj ziemniaki w wodzie, aż będą miękkie. Odcedź je i rozgnieć w misce sałatkowej.
Na patelni zeszklić posiekaną czerwoną cebulę na 2 łyżkach oleju. Dodaj mielone mięso, dopraw solą i pieprzem. Gotować około 15 minut, aż sok całkowicie odparuje.
Do puree ziemniaczanego dodaj przyprawione mięso mielone. Dodaj także drobno posiekaną pietruszkę. Wymieszaj dokładnie wszystkie składniki, aż do uzyskania jednolitej masy.
Montaż burek:
Połóż arkusz ciasta ceglanego na blacie roboczym. Na środku blachy połóż warstwę puree ziemniaczanego i mięsa.
Rozbij jajko i wbij je na nadzienie. Złóż boki płyty ceglanej tak, aby uzyskać zamknięty kwadrat.
Powtórz te same czynności dla pozostałych płyt ceglanych i pozostałego wypełnienia.
ciąg dalszy na następnej stronie


Yo Make również polubił
Cały internet współpracował i nie mógł dowiedzieć się, o co chodzi. Nie jestem pewien, o co chodzi, dziewięćdziesiąt procent ludzi też nie wie…
Ciasto francuskie z kremem i czarnymi wiśniami: pyszny deser na ostatnią chwilę
Bezglutenowy Wolkenkuchen: Przepis Przekazywany z Pokolenia na Pokolenie
Dlaczego nigdy nie należy podcierać się więcej niż 3 razy po zrobieniu kupy