1 funt mielonego indyka
1/4 szklanki
1 duża bułka tarta
jajko 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
1/2 łyżeczki proszku cebulowego
sól i pieprz do smaku
2 łyżki oleju
1 cebula, drobno posiekana
posiekane 2 ząbki
czosnek mielony 3 szklanki bulionu z kurczaka o niskiej zawartości sodu
1 cytryna, skórka i sok
1 łyżka musztardy Dijon
12 uncji penne
1/2 szklanki śmietanki
lekko kwaśny 1/4 szklanki posiekanej świeżej pietruszki
1/4 szklanki startego parmezanu
Instrukcje
