Na czystej, lekko posypanej mąką powierzchni zagniataj ciasto przez około 10 minut, aż będzie gładkie i elastyczne. Można również wykorzystać robot kuchenny.
Pierwszy wyciąg:
Umieść ciasto w dużej, lekko natłuszczonej misce i przykryj czystą ściereczką.
Pozostaw ciasto do wyrośnięcia w temperaturze pokojowej na około 1–2 godziny, aż podwoi swoją objętość.
Kształtowanie i drugie podnoszenie:
Gdy ciasto wyrośnie, odgazuj je lekko zagniatając.
Uformuj ciasto w kulkę lub długi bochenek, a następnie umieść je w lekko natłuszczonej formie do pieczenia ciasta.
Pozostawić do wyrośnięcia na 1 godzinę, aż ciasto będzie sięgać górnej krawędzi formy.
Gotowanie:
Yo Make również polubił
To jest „leniwa niedziela” — tylko 3 składniki, a wszyscy myślą, że spędziłam na tym cały dzień!
Jajka na twardo w Air Fryer
Tort Nieba z Wiśniami: Ekspresowy przepis na niezapomniane ciasto w 30 minut
Dodaj świeże żurawiny do wolnowaru z tymi 3 składnikami. Zakochasz się.