Bułeczka bez policzków z kokosem i czekoladą, najlepsza na świecie!

3 EL KokosraspelnNajpierw zmiksuj biszkopty w blenderze. Dodaj pozostałe składniki (oprócz kawy) i krótko mieszaj.

Następnie stopniowo dodawaj zagotowaną i ostudzoną kawę. Użyłam 100 ml.

Rozłóż mieszankę kakaową cienką warstwą na przezroczystej folii i odstaw do lodówki, aby stwardniała.

Ostrożnie zwiń roladę i odstaw ją do lodówki. Następnie obtocz go w wiórkach kokosowych i pokrój w plasterki.

Aby przygotować krem, najpierw utrzyj masło z cukrem do uzyskania gładkiej masy, a następnie dodaj wiórki kokosowe. Posmaruj pastę kakaową śmietaną.