Wsyp orzeszki na blachę do pieczenia i posmaruj je odrobiną oleju.
Ugrilluj je w piekarniku, mieszając od czasu do czasu.
Następnie wymieszać z cukrem.
Dodaj masło, cynamon, karmel i wodę z kwiatów pomarańczy.
Posmaruj ciastem filo, wypełnij mieszanką orzechową i zwiń.
Pozostawić do wyschnięcia na godzinę w temperaturze pokojowej.
Smażyć na gorącym oleju do uzyskania złotego koloru, następnie polać miodem.
Udekoruj migdałami.