Cała moja rodzina to uwielbia! Zjadamy to tak szybko!

Wydrukuj ten przepis
Sloppy Joes z wolnowaru to klasyczne danie, które przywołuje wspomnienia z dzieciństwa. Idealne zarówno dla zapracowanych profesjonalistów, jak i rodziców, ten przepis pozwala wrzucić wszystko do wolnowaru rano i wrócić do domu na pyszny, treściwy posiłek. Sloppy Joes powstały w okresie Wielkiego Kryzysu, kiedy rozciąganie mięsa było ekonomiczne, i nadal są popularne ze względu na swoją prostotę i bogaty smak. Niezależnie od tego, czy karmisz tłum, czy po prostu chcesz przygotować posiłki na cały tydzień, te Sloppy Joes są wybawieniem.
Sloppy Joes doskonale komponują się z chrupiącymi domowymi frytkami, prostą surówką, a nawet sałatką, aby nadać im lżejszy charakter. Nie zapomnij lekko zrumienić bułek, aby uzyskać idealną chrupkość! Aby uzyskać bardziej treściwy posiłek, rozważ podanie go z fasolą pieczoną lub kolbą kukurydzy. Te dodatki nie tylko idealnie uzupełniają Sloppy Joes, ale także sprawiają, że posiłek wydaje się kompletny i sycący. Reklama
Sloppy Joe z wolnowaru
Porcje: 6

Składniki
1 funt mielonej wołowiny
1/2 szklanki cebuli, drobno posiekanej
1/2 szklanki zielonej papryki, drobno posiekanej
1 1/2 szklanki sosu pomidorowego
1/4 szklanki ketchupu
2 łyżki sosu Worcestershire
2 łyżki brązowego cukru
1 łyżka musztardy
1 łyżeczka czosnku w proszku
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
6 bułek do hamburgerów
Instrukcje
1. Na patelni na średnim ogniu smaż mieloną wołowinę, aż nie będzie już różowa. Odcedź nadmiar tłuszczu.
2. Przełóż ugotowaną wołowinę do wolnowaru. Dodaj posiekaną cebulę i zieloną paprykę.
3. Wlej sos pomidorowy, ketchup, sos Worcestershire, brązowy cukier, musztardę, czosnek w proszku, sól i czarny pieprz. Wymieszaj, aby połączyć. 4. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 4-6 godzin lub na dużym przez 2-3 godziny.
5. Mieszaj mieszankę od czasu do czasu, jeśli jesteś w pobliżu, aby upewnić się, że jest dobrze wymieszana.

Reklama
6. Podawaj mieszankę Sloppy Joe na gorąco w bułkach do hamburgerów. Smacznego!
Wariacje i wskazówki
Aby uzyskać zdrowszy smak, zamień mieloną wołowinę na mielonego indyka lub nawet roślinny zamiennik mięsa. Możesz również dodać trochę startej marchewki lub cukinii, aby przemycić trochę dodatkowych warzyw. Jeśli lubisz pikantniejsze Sloppy Joe, rozważ dodanie szczypty płatków czerwonej papryczki chili lub odrobiny ostrego sosu. Aby uzyskać bogatszy smak, spróbuj użyć sosu barbecue zamiast sosu pomidorowego w przypadku wariantu BBQ Sloppy Joe.
Zasoby