Całusy Pantellerii: Tradycyjne Włoskiej Wyspy Placki o Niezwykłym Smaku

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Całusy Pantellerii najlepiej smakują świeże, ale także w dniu następnym będą wciąż delikatne i aromatyczne. Doskonale pasują do filiżanki kawy, herbaty lub lekkiego deserowego wina, jak Marsala.

Przechowywanie: Ciasteczka można przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 3-4 dni. Jeśli chcesz je dłużej przechować, zamknij je w plastikowym pojemniku i trzymaj w lodówce.

Warianty:
Całusy z czekoladą: Możesz dodać do ciasta kawałki czekolady lub posypać gotowe ciasteczka roztopioną czekoladą, by nadać im odrobinę intensywniejszego smaku.

Całusy z pistacjami: Zamiast migdałów, spróbuj użyć mielonych pistacji – to wariant, który nawiązuje do lokalnych smaków wyspy Pantelleria.

Z aromatem pomarańczy: Dodaj do ciasta skórkę z jednej pomarańczy, aby uzyskać świeży, owocowy akcent, który doskonale pasuje do migdałów.

Całusy z owocami: Przed pieczeniem, na środek każdego placka połóż kilka malin, truskawek lub borówek, tworząc pyszny, owocowy farsz.