Dorastając na Środkowym Zachodzie, jesień zawsze była moją ulubioną porą roku. Jest coś tak kojącego w rześkim powietrzu i żywych kolorach zmieniających się liści. Jednym z moich ulubionych przytulnych deserów, który przypomina mi o tej pięknej porze roku, jest pudding karmelowo-jabłkowy. Uwielbiam, jak jest prosty i satysfakcjonujący, a do jego przygotowania wystarczy zaledwie kilka składników wrzucanych do wolnowaru w zabiegany dzień pracy. Jest idealny na weekendy, kiedy chcesz, aby w domu pachniało niesamowicie, a goście na kolacji mogli cieszyć się odrobiną jesieni.
Pudding karmelowo-jabłkowy to deser, który wspaniale komponuje się z gałką lodów waniliowych lub kleksem świeżo ubitej śmietany. Aby uzyskać kompletny jesienny posiłek, możesz rozważyć podanie go po rozgrzewającej misce zupy z dyni lub pikantnym pieczonym kurczaku. Gorąca filiżanka pikantnego cydru na boku stanowi miły dodatek do deseru, idealny na przytulny wieczór w domu.
Reklama
Pudding jabłkowo-karmelowy z 5 składników w wolnowarze
Porcje: 6
Składniki
6 szklanek obranych i pokrojonych jabłek (około 4 dużych jabłek)
1/2 szklanki sosu karmelowego
1 szklanka suchej żółtej mieszanki do ciasta
1/2 szklanki niesolonego masła, roztopionego
1 łyżeczka cynamonu
Instrukcje
Nasmaruj wnętrze wolnowaru odrobiną masła lub sprayem zapobiegającym przywieraniu.
Umieść pokrojone jabłka na dnie wolnowaru.
Równomiernie polej jabłka sosem karmelowym.
W osobnej misce wymieszaj suchą mieszankę do ciasta z roztopionym masłem, aż powstanie kruszonka.
Posyp jabłka mieszanką do ciasta, rozprowadzając ją równomiernie po jabłkach.
Posyp cynamonem wierzch. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 3-4 godziny lub do momentu, aż jabłka będą miękkie, a wierzch nabierze złotego koloru.
Przed podaniem odstaw do lekkiego ostygnięcia. Smacznego!
Reklama
Wariacje i porady
Aby uzyskać orzechowy akcent, rozważ dodanie do ciasta 1/2 szklanki posiekanych orzechów pekan lub włoskich. Możesz również poeksperymentować z przyprawami; spróbuj dodać szczyptę gałki muszkatołowej lub ziela angielskiego, aby uzyskać dodatkowy jesienny smak. Jeśli czujesz się odważny, zamień połowę jabłek na gruszki — dzięki temu potrawa zyska zachwycającą, subtelną odmianę. Aby to danie było wegańskie, po prostu użyj wegańskiego zamiennika masła i roślinnego sosu karmelowego.
Zasoby
Wydrukuj ten przepis


Yo Make również polubił
Imponujące badanie potwierdza, że gotowanie na tłuszczu wieprzowym jest znacznie lepsze niż gotowanie na olejach roślinnych
Płaczące słonie opłakują utracone dziecko podczas marszu pogrzebowego – tak jak ludzie
Sprytne sztuczki, które możesz zastosować już dziś, a o których nie wiedziałeś
„Krakersowy Deser z Czekoladową Polewą – Ciasto Bez Pieczenia, które Zachwyci Smakiem”