1.
Składniki
2 łyżeczki soli
400 ml wody
1,5 łyżeczki suchych drożdży
600 g mąki typu 1050
trochę mąki do przetworzenia
Przygotowanie ciasta
1. Najpierw wymieszaj suche składniki, dodaj 400 ml wody i wymieszaj rękoma, nie ugniataj. Przykryj folią spożywczą, włóż do miski i odstaw do wyrośnięcia w temperaturze pokojowej na co najmniej 12 godzin, maksymalnie. 24 godziny.
2. Następnie przenieś ciasto na oprószoną mąką powierzchnię roboczą. Posypać mąką. Rozciągnij ciasto wzdłuż i złóż je do środka raz z każdej strony. Uformuj rękami okrągły bochenek, połóż go na obficie posypanej mąką ściereczce.
Przepis składa się z 2 stron. Resztę przepisu możesz wykorzystać
h za pomocą poniższego przycisku.
Yo Make również polubił
Życie stało się lepsze. Mój mąż i jego przyjaciele tak bardzo lubią to danie, że zawsze muszę zrobić więcej
Nigdy nie pozostawiaj ładowarki podłączonej do gniazdka bez telefonu. Oto trzy główne powody
Plasterki Cukinii Lorraine: Lekka i Pyszna Alternatywa na Każdą Okazję
Ciasto Mozartowskie:😊👇przeczytaj więcej w pierwszym komentarzu👇