Chleb czekoladowy Furbi: przepis na słodycze z 2 składników gotowe w mgnieniu oka

3.2 Przygotowanie ciasta francuskiego
Rozwałkuj ciasto francuskie:
Jeśli używasz mrożonego ciasta francuskiego, rozmroź je zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Rozwałkuj ciasto francuskie na lekko posypanej mąką powierzchni roboczej. Jeśli to konieczne, rozwałkuj ciasto lekko wałkiem, aby je rozrzedzić.
Pokrój makaron:
Za pomocą noża lub foremki do ciastek podziel ciasto francuskie na prostokąty o wymiarach około 10×15 cm. W zależności od wielkości ciasta francuskiego, możesz uzyskać od 6 do 8 prostokątów.
3.3 Składanie Pain au Chocolat
Umieść czekoladę:
Weź prostokąt ciasta francuskiego i połóż na środku mały kawałek gorzkiej czekolady (lub kilka kawałków czekolady).
Zamknij Dolcetto:
Złóż ciasto francuskie na czekoladę tak, aby utworzyć paczuszkę. Dokładnie uszczelnij brzegi, dociskając je palcami, aby zapobiec wyciekaniu czekolady podczas gotowania.
Powtarzać:
Postępuj w ten sam sposób ze wszystkimi prostokątami ciasta francuskiego i pozostałą czekoladą.
3.4 Pieczenie chleba czekoladowego
Rozgrzej piekarnik:
Rozgrzej piekarnik do 200°F (392°C).
Przygotuj naczynie do pieczenia:
Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym i połóż na niej pains au chocolat, pozostawiając między nimi niewielką przestrzeń.
Szczotka:
Jeśli chcesz, posmaruj powierzchnię smakołyków odrobiną mleka lub żółtka, aby uzyskać bardziej zrumieniony kolor.
Upiec:
Piecz chleb czekoladowy przez około 15–20 minut, aż będzie złocistobrązowy i napuszony.
Fajny:
Po upieczeniu wyjmij smakołyki z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kratce.
3.5 Podaj Pain au Chocolat Furbi
Podawać :
Po ostygnięciu podawaj chleb czekoladowy na ciepło lub w temperaturze pokojowej.
Składowanie :
Chleb czekoladowy można przechowywać w szczelnym pojemniku przez 2–3 dni. Przed podaniem można je krótko podgrzać w piekarniku.
4. Wariacje Furbi Pain au Chocolat
4.1 Biała Czekolada Pain au Chocolat
Zamień gorzką czekoladę na białą, aby uzyskać słodki, kremowy smak.

4.2 Chleb czekoladowy z marmoladą
Aby nadać czekoladzie owocowy posmak, dodaj do niej łyżeczkę dżemu (np. jabłkowego lub morelowego).

4.3 Chleb czekoladowy z nocciole
Dodaj posiekane orzechy laskowe i czekoladę, aby uzyskać chrupiący, bogaty smak.

4.4 Chleb czekoladowy z kremem cukierniczym
Zamień czekoladę na krem ​​cukierniczy, a deser będzie jeszcze smaczniejszy.

4.5 Chleb czekoladowy z suszonymi owocami
Aby uzyskać wyjątkowy smak, do nadzienia można dodać suszone owoce (np. rodzynki lub suszoną żurawinę).

5. Przechowywanie chleba czekoladowego Furbi
5.1 W lodówce
Pain au chocolat można przechowywać w lodówce przez 2–3 dni, przykryte folią spożywczą lub w szczelnym pojemniku.

5.2 W zamrażarce
Można zamrozić już upieczone rogaliki czekoladowe. Owiń je folią spożywczą i włóż do woreczka na żywność. Można je przechowywać w zamrażarce przez okres od 1 do 2 miesięcy.

5.3 Ogrzewanie
Aby podgrzać zamrożone pain au chocolat, rozmroź je w lodówce, a następnie podgrzej w piekarniku nagrzanym do 150°C przez około 10–15 minut.

6. Wskazówki, jak przygotować idealne Pain au Chocolat
6.1 Wybieraj świeże składniki
Aby uzyskać najlepszy smak, zawsze używaj świeżych, wysokiej jakości składników.

6.2 Nie przeciążaj farszu
Unikaj dodawania zbyt dużej ilości czekolady, aby nie uszkodzić zamknięcia cukierków.

6.3 Sprawdź gotowanie
Podczas gotowania często sprawdzaj smakołyki, aby się nie przypaliły. Każdy piekarnik jest inny, więc czasy pieczenia mogą się różnić.

7. Przepis na Pain au Chocolat Furbi
7.1 Chleb czekoladowy z sosem karmelowym
Składniki :

Chleb czekoladowy Furbi
Sos karmelowy
Przygotowanie:

Podawaj pain au chocolat z odrobiną sosu karmelowego, aby nadać mu odrobinę słodyczy.
7.2 Chleb czekoladowy z lodami
Składniki :

Chleb czekoladowy Furbi
Lody waniliowe
Przygotowanie:

Podaj pain au chocolat z gałką lodów waniliowych, aby uzyskać pyszny kontrast pomiędzy ciepłem i zimnem.
7.3 Chleb czekoladowy z kremem mascarpone
Składniki :

Chleb czekoladowy Furbi
Krem mascarpone
Przygotowanie:

Podawaj pain au chocolat z dużą ilością kremu mascarpone, aby deser był jeszcze bogatszy.
8. Podsumowując
Sprytne rogaliki czekoladowe to szybki i pyszny deser, idealny na każdą okazję. Dzięki temu przepisowi możesz przygotować smakołyki, które podbiją serca wszystkich i sprawią, że każda chwila stanie się wyjątkowa. Eksperymentuj z różnymi wersjami i delektuj się każdym kęsem tego przysmaku. Smacznego!