Chleb Jamiego Olivera z 3 składnikami!

5. Następnie uformuj ciasto w kulkę przy pomocy rąk oprószonych mąką, przełóż je do dużej miski i posyp powierzchnię mąką.

6. Teraz przykryj miskę czystą, wilgotną ściereczką i odstaw ciasto do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na co najmniej godzinę – lepiej półtorej godziny, aż ciasto podwoi swoją objętość.

7. Następnie uderz pięściami w ciasto i ugniataj je energicznie przez około 30 sekund.

8. W zależności od preferencji, możesz samodzielnie uformować chleb lub umieścić go w naczyniu do pieczenia. Następnie przykryj ponownie i odstaw w ciepłe miejsce na około 30 minut do godziny.

9. Na koniec rozgrzej piekarnik do 180°C (góra i dół). Włóż chleb do piekarnika i piecz około 35 minut, aż do uzyskania złotego koloru. Następnie wyjmij chleb z formy i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
Musisz zrobić to jeszcze raz, chleb Jamiego Olivera z trzech składników!

REKLAMA