Historia i pochodzenie przepisu
Pieczenie chleba w formie to starożytna technika, stosowana na długo przed wynalezieniem współczesnego piekarnika. Na całym świecie powstały różne odmiany płaskiego i gąbczastego pieczywa pieczonego na gorących powierzchniach – od meksykańskich tortilli po indyjskie naany. Dodatek skrobi kukurydzianej w tym przepisie to nowoczesna rewolucja, której celem jest uzyskanie lżejszej konsystencji odpowiedniej dla diet bezglutenowych.
Składniki
Podstawowe składniki:
1 szklanka mąki kukurydzianej
1/2 szklanki mąki pszennej (jeśli wolisz, możesz zastąpić ją mąką bezglutenową)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
2 łyżki cukru (opcjonalnie, dla odrobiny słodyczy)
1 duże jajko
Yo Make również polubił
Trufle truskawkowo-kokosowe: Pyszny przepis bez pieczenia
Nazwaliśmy ją „Sekretem Sióstr Amish”, bo wszyscy ciągle pytają o przepis!
Ten amiszowski napój to obowiązkowy punkt programu Święta Dziękczynienia, który znika równie szybko, jak się go przyrządza!
Rewolucja w Czyszczeniu Grilla Gazowego: Tabletka, Która Pozbawi Cię Osadów Węglowych!